El libro analiza experiencias de talleres infantiles y realización audiovisual tanto en Chile como en Argentina y se pregunta por ¿Qué estrategias pedagógicas y metodológicas empleaban los programas para favorecer la relación de niñas y niños con el territorio austral? y ¿Cómo se describía la geografía, los paisajes y la identidad cultural de la zona sur del continente a través de las narrativas audiovisuales creadas por las y los participantes?

Cine, educación y territorio austral ofrece un análisis de las experiencias pedagógicas de los talleres de cine, presenta a los directores de cada taller y, además, expone fotogramas de las obras audiovisuales creadas por las niños y niñas participantes en los talleres.